老娘一开法眼就知你是个妖孽
荣誉会员
发帖资深用户
BOBO骑士
材料:, Q! u/ H' I1 b G 1 |0 D" c( |& t. g 新鲜海白虾500克、土豆200克、香芹50克、油炸花生米80克、红尖椒100克、干辣椒20克、姜片10克、香葱20克、大蒜片20克、熟芝麻2汤匙(30ml) 6 s- A& H2 W* ?+ ~6 b( x$ b0 ^ x7 w7 ~; D- _ 生抽2汤匙(30ml)、香油1汤匙(15ml)、料酒1汤匙(15ml)、糖1汤匙(15ml)、鸡精少量、盐适量、油 1 X1 b! S: o/ W) i$ G3 r, Z5 n5 }1 z, y# h 做法: 0 f0 l# a+ I& `, p/ D; Z9 |2 R8 @# ?( H0 Q v 2, 土豆去皮切成条,用清水冲洗干净,红椒去籽去筋切成条状,香芹切成段,干辣椒用剪子剪成段。 1 Y( C/ R: e4 w' @2 { , E# W. Q. ^" P' e- o$ f 3, 鲜虾用剪子将虾须、虾枪剪掉,开背将虾线去除(用刀将虾背切开,将一条黑色的线去除),虾处理完毕以后,用料酒和少量盐腌制片刻。 8 k0 A }6 k' _0 e9 Z4 g T# e! u: f/ F6 |& z: v 4, 锅中放入足够多的油(能没过虾),烧至7成热的时候(微微有烟)放入虾,炸至金黄时捞出,沥干油。, Z8 U+ Z9 }! F: C3 Y6 f& P; r g' v* z+ w$ t* h* s! a& L$ H I 5, 接着将土豆条放入炸熟,捞出沥干油待用。( h! Z. _" T2 A F; E) B7 o ; g6 C% G: g. G' f5 ]( X" s 6, 锅中留2汤匙的油(30ml),烧至7成热,放入大蒜片、干辣椒段、姜片炒香。 : x+ M1 H- Q. S6 f" T& b2 o0 ` / q4 P9 ^& }* O4 z3 C2 X, w! A( Q1 R: b+ Z3 W 7 r6 B; v$ s; c6 W) e; z 7, 放入香芹段和红椒段炒匀。! Y1 c' G! j5 D" U- v H4 W' Y) {* ^# p/ | E t 8, 放入炸好的虾和土豆条,炒匀。 6 x8 N' y; W8 V/ D; [2 U: e. [* i; ]4 c, u! T6 ?$ z8 _ 9, 放入生抽、糖、鸡精、盐和香葱段,炒匀。 # m9 r. h- f5 b# q" Y4 C7 Y . T8 V9 A3 y$ h7 f' l$ e* t; b9 P7 ^, u; U9 Z 10, 放入油炸花生米和芝麻炒匀,淋入香油和辣椒油炒匀即可。 * q3 @% c3 F) m) {5 U; r' S; C& v2 Z- z( f 9 \) f( R. S9 y: m; Q' f ( L' ]) P \( }( d+ b) n! e
查看详细资料
TOP
LEVEL 3(初级探险者)
发帖初学者
LEVEL 1(未达合格)
发帖新手
公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https 服务器2号 | 服务器3号 | 服务器4号 | 服务器5号 申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT! 在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) 实时开通
服务器2号
申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!