原料：' I! Q! G# J; Y) d
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豇豆，木耳。! Q2 F. I5 w$ D* ^6 _, I6 |
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2 ~' {6 e9 V( Q0 S3 w# _做法：
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1、将豇豆去根洗净，切成寸段。将蒜头去皮洗净，剁成蒜末备用。
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2、木耳泡发，去蒂切块。, i: ^& I$ a9 X/ D+ E4 l+ t& _
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3、坐锅点火，加入适量清水烧沸。加一勺盐，倒入豇豆和木耳，盖锅煮5分钟这样，用漏勺捞出沥干。( s# ]# O* g* k

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4、将豇豆和木耳倒入盘中，加上蒜末，再加入醋、白糖、精盐、味精、麻油适量，拌匀即可食用。
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作法很简单，有些象凉拌豇豆，有机会一定要试试。

这样做吃着还不错，最重要的是它是最最简单的菜之一

作法很简单，有些象凉拌豇豆，有机会一定要试试。