猪里脊肉半条,生菜
0 e2 I J" k5 z4 c" \; v2 T辅料:蜜汁烤肉酱3大勺,黑胡椒粉1勺,油少许
) [* S$ c+ r- m1 E1 }, U原料:猪里脊肉半条,生菜
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辅料:蜜汁烤肉酱3大勺,黑胡椒粉1勺,油少许
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做法:
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1. 将里脊肉切成5mm厚的片,放入容器中,加入烤肉酱,黑胡椒粉,用手抓匀后,再淋入适量油,抓匀,腌制两小时以上.
6 n) z; q* f8 O( N; }( s2. 将腌好的肉放在烤架上,底下接铺好锡纸的烤盘.烤箱200度预热好,送入烤箱,烤3-4分钟,变色即好.
6 q' \9 C6 T0 a6 _& Q, g& W3. 用洗净沥干的生菜包裹烤好的肉片食用即可.
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! z% [* S8 s: o. B% x温馨小提示:
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里脊肉先冷冻再切会很容易切片,切片不能过薄,否则腌好后容易碎烂.