一、能量早餐一锅烩
睡意阑珊的早晨，需要新鲜的早餐，唤醒沉睡了一夜的胃。
是面包牛奶？还是牛奶面包？好吧，给这些发霉的想法先丢掉一旁。
翻翻冰箱，找出所有传说里能让你精神抖擞的蔬菜、水果、坚果，给自己5分钟，让它们如繁花盛开在锅子里。改变，带来惊喜。受益的也绝对不仅仅是我们眯缝的眼睛，呵。
材料：小胡萝卜、番茄、鸡蛋、核桃仁等、土司。
做法：1、烧热锅子，放一小勺橄榄油，把小胡萝卜煸2分钟；
2、加入其余的材料，加热2~3分钟，就可以了，最后加盐和胡椒调味。
3、早餐也可以象自由一样美丽。
二、三文鱼沙拉
材料：草莓200g、酸奶400g、三文鱼150g、茴香50g、柠檬1/2个、绿芥酱、盐少许。
做法：1、三文鱼切块，淋上柠檬汁、茴香叶、绿芥酱、盐拌匀；茴香和一片柠檬一起加入200g酸奶，进食物料理机打成泥；
2、杯中依次装入原味酸奶、茴香柠檬酸奶、拌好的三文鱼块，一份健康美味的沙拉就做好了。茴香也可以根据自己喜好，换成其它口味的香草。健康小提示：三文鱼含有钙、铁、锌、镁、磷等矿物质和丰富的不饱和脂肪酸，是所有鱼类中Omega-3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类，它能有效降低胆固醇、增强脑功能，是维生素A, B1, B2, B3, D, E,且的良好来源。
三、京糕甜瓜沙拉
材料：甜瓜、山楂糕、菠菜叶。
做法：1、刻掉甜瓜的皮；
2、去掉瓜瓤，切块；
3、山楂糕切块；
4、菠菜叶在热水里烫一下（因为菠菜含草酸，在肠道内会与钙结合成难溶的草酸钙，干扰人体对钙的吸收，用开水焯一下，可以除去其中大部分的草酸），搭配上切好的甜瓜和京糕，一份清爽开胃的沙拉就做好了。
四、乳酪蔬果沙拉
胃口没食欲的时候，就想到沙拉，新鲜的乳酪搭配各种蔬菜跟水果，拌成色彩艳丽的蔬果沙拉，既健康又美味。有蔬菜有水果有豆子，塞满肚皮的时候，又可以老实的跟哪静止会，翻翻书看看报。
材料：新鲜的樱桃半斤、黄瓜2根、煮熟的香豆半碗、鲜乳酪100g、生菜1棵。
做法：1、樱桃去蒂、黄瓜块，鲜乳酪捻小块，盘底铺生菜，把各种材料拌匀，一份健康美味的乳酪蔬果沙拉就做好了；
2、乳酪也可以换成各种口味的蛋黄酱，一切随个人的喜好而定。
五、烈焰靓橙香蕉球
材料：香蕉、巧克力酱、香橙酱。
做法：1、樱桃去蒂、黄瓜块，鲜乳酪捻小块，盘底铺生菜，把各种材料拌匀，一份健康美味的乳酪蔬果沙拉就做好了；
2、乳酪也可以换成各种口味的蛋黄酱，一切随个人的喜好而定。
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