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' B# `; K( q4 y$ r! X  A( s, o( Z原料：
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白萝卜半个、瘦猪肉50g。
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配料：
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盐、糖、料酒、姜末、生抽、白胡椒、生粉适量，蛋清一个。
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. ?# R- M' r: V/ b做法：
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1、将猪肉搅成肉馅，加入盐、糖、料酒、姜末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清调匀腌制待用。
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/ O4 ^6 M7 d6 ?" U" Q. P) z2、白萝卜切后半段大约一扎长即可，去皮。
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3、用切片器切成长的薄片，如果你刀功好就自己切吧！4 f( V  [# {, W" k  p& b% `. R" P
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+ a0 K8 h8 c- ~- e! t4、切好撒盐抹均匀，待几分钟萝卜出水变软即可，用清水洗去盐分。
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% Y: ^, h- _4 C7 P5 ?5、取一片萝卜，薄薄抹上一层生粉。
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* g) \5 }6 E0 A# w6、将肉馅摆上，大约2/3处。
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7、卷起，用牙签插住，以防散开.
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) ^# S1 d9 a: Y- x2 j8、沸水蒸10分钟即可。
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+ y# u: ?. i# X3 Q) p! Y+ w2 }0 a这道菜非常爽口．不会油腻．大家有兴趣的回去试试．

一看就流口水了，吃起来一定很爽。有时间一定尝尝。。。