今天妈妈去苏太肉，买了点鸡爪和猪爪，于是，我就准备煲汤啦~~~把肉肉洗干净，准备材料先。。。。。
' {) |3 l. @' k/ }, S6 w, }           先把爪爪洗干净，去掉猪毛，剪掉鸡爪的指甲。。。。  I3 P5 \# Y) _) Q. Q: O
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剪掉指甲的爪爪
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% c1 o3 D9 k$ Y, b: g+ H4 [准备材料- s1 s3 M$ n# f" Y2 U8 B/ z9 r6 _
葱姜、黄豆、人参、天麻、枸杞
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1 ^: I4 S. D$ x$ X1 ~2 M黄豆
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人参
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  X1 E0 ?. I& v人参对切! ~9 n* N; U* Z) L3 l

* o8 J( t& P7 T$ E6 x% I2 R3 C枸杞
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天麻，据说还是野生的; M) `2 I: F7 F

. \# R. x& z7 C4 u把洗好的爪爪在开水里过一下，去掉点血水，去掉点肉本身的骚味# N3 v9 H  l# N* n# c8 u% ]& I4 Z
准备一锅水
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等水烧开% `' U: \: j. B# A
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放入爪爪
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( F% \, ~/ v5 M- V等沸腾以后，把水倒掉，把爪爪洗干净。。。备用
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& L* m" Y. j9 M5 c擦好的爪爪
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/ l  h. ~9 |, K1 Q8 t1 D/ S开始煲汤啦~~~
! B0 T+ G" \3 Q( C- `( V/ Y- ?5 T7 {先在鸡爪里放入葱姜
3 o& Z+ q1 y/ w6 f) t1 ^# r滚一滚后放入人参、天麻和枸杞6 s3 _3 z0 |: C  \  a1 w; a" W/ _
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3 _( K6 ]6 E- b  P# o第二次水开后，放入黄酒，换小火慢炖，煲了2个半小时，放入盐，出锅啦
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8 ]9 a) n, D/ P9 ]4 s猪爪黄豆汤同步进行·~~~~~~% e5 K6 r# \' S
在爪爪中放入黄豆、人参、天麻、枸杞、葱姜
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黄豆浮上来了5 ]1 S9 _3 Q9 O8 Q( f

$ [1 B+ @* c3 x同样，慢慢煲。。。。。当中加入黄酒，3个小时后加盐出锅+ W# R5 B! {$ |; v/ y
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盛一碗尝尝。。。。嘻嘻
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楼主你太有才了，葱姜、黄豆、人参、天麻、枸杞这样的材料都放进了一个煲里面 ，但是我的个人感觉就是浪费了一条好的人参或者一块野生的天麻！你还不如倒点醋来得实惠！

猪脚不能和鸡爪一起操水，这样会串味的，煮出来不好吃

这道菜应该很补啊，怎么多的好料啊，得支持一下！