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[甜点] 芒果冰粥[4P]

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芒果冰粥[4P]

芒果冰粥需要的材料:3 X6 [* c  Y' k  ^; a1 f* H2 n
5 q& u7 j, m% i1 ^7 d: {8 j
小个芒果......2-3个* u9 Z  ]5 k0 P* S3 }% {3 j3 G

* I& s" |; h4 Y糯米......适量9 @" K8 R- r% S
2 T' M( `  A, r8 Y/ F- T: u- b
大米......适量
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(二者比例可以是1:1,也可以随喜好调整,或者只加糯米熬制。)
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% {  g& d7 |, r6 i冰糖......适量
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4 c/ k, v! x/ W! i. P$ f/ ^
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做法:
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( R/ {& o# ^" G9 o% [& }1、将大米、糯米淘洗干净,糯米需要提前泡水,然后放入汤锅,注入适量清水,大火煮开后转小火,煮至米粒开花,粥变得粘稠即可。" a* T( I  J* C0 Z

7 l; |- [% Z) V) h* @2、煮粥的时候把芒果洗净,一部分取芒果肉切成小丁,一部分捣成芒果泥备用。! [0 v5 d- i9 G
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( x; ?1 R; [; P  S3、待粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁,搅拌均匀后再加入适量冰糖调味,再煮制5分钟左右就可以关火了。把粥放到一边晾凉,喜欢冰的可以放入冰箱,喝的时候再撒入剩余的芒果丁点缀即可。
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-5-25 20:48

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 7
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原料和做法都挺简单的,不知道味道这么样,回家就试试

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可操作性蛮强的,嘿嘿,回家做做,看好吃不

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原料很好找,正好家里还有很多芒果,一会儿做一个试试

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看起来很简单哦,明天买材料做做看。谢了,楼主。

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