所需材料：: l8 u# P3 C2 S. u( v% N
鱿鱼1条，虾仁25只，洋葱半个，卷心菜1/4个，芹菜适量，黄豆芽适量，大葱，青椒一个8 {* U8 {5 D% ]* o
辣酱：
' Z9 C6 [; g' _0 `韩国辣椒酱1大勺，辣椒粉3大勺，海天生抽4-5勺，白糖1勺，蒜泥1勺，蚝油2-3勺，香油1勺，盐少许，黑胡椒粉少许 调成酱3 ?0 p: v4 ~0 M2 j# a
腌制调味料：/ ?1 m5 ~% N. R3 ^1 w/ M; B
盐，生辣粉，半勺白酒（或料酒）
- o7 i2 g" e: J2 K% [1 H做法：- l$ U# A4 b. x  v1 l# q' x
1、蔬菜类洗干净切好备用，鱿鱼虾仁用腌料腌制半小时，辣酱调好
  l5 c% i  @. ?; ^& f8 ^( e6 S# X2、锅中加入少许油，加入卷心菜，黄豆芽，洋葱炒香，加入腌好的鱿鱼和虾鱼轻轻炒至变色
; T2 b' k4 M- S4 V& _3、加入辣酱，煮至均匀入味，最后加入葱，青椒，芹菜煮离即可  B8 O, k. W  r
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是一道色泽鲜艳而且鲜辣爽口的有韩国风味的菜品，从大大的介绍来看首先这个浆料的制作就非常的精美，但是如果不是很能吃辣的朋友可以只加韩国辣椒酱，而其他有辣味的调料都可以免了，这道菜可以使用鱿鱼也可以使用墨鱼，但是虾仁时一定要的，卷心菜，黄豆芽也是必需的，如果不喜欢芹菜的话可以在最后拌饭的时候加入适量的黄瓜丝，也挺诱人的而且别有一番滋味在心头哦，非常感谢大大的美食。

在萨拉伯尔吃过辣酱炒鱿鱼，今天学会了晚饭做一次试试。

看到就想吃了，想自己做做看，美味可口的东西

看了一下,好像挺不错的,而且做起来也不难的样子,有空尝试下

我就喜欢着辣的，不过做着菜韩国辣椒酱要找个东西代替，我们这好像没卖的吧