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[热菜] 干锅腊味蛏子[2P]

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干锅腊味蛏子[2P]

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原料:% |6 T3 y5 O  O! G, v7 W) R2 A- i. o9 A
湖南腊肉、蛏子、香葱段、蒜片、姜末、红椒粒、湖南剁椒、海尔斯茶油。
4 \; ?4 e1 O* n1 d- U) M做法:
4 A8 f0 S  m( F: K6 r% t# G1、腊味过水,切条。6 N- n0 U$ }, \: d6 M8 c6 E

) }) j6 n2 @& R' k' d2 Q2、蛏子过水放盐、胡椒粉入味。
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4 L& v* Q, g! y! n3、腊味过5成热茶油,捞出待用。5 d: N0 v' l9 s' D9 [
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4、锅中放茶油煸香放入配料、剁椒翻炒出香味,加入蛏子。
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/ p+ m+ [$ H3 `8 R) Z: n抵抗电脑辐射究竟我们要吃什么?
3 [& E0 Z) \# J* J( U注意微量元素的摄入。微量元素硒具有抗氧化的作用,含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和中药材黄芪,其次是酵母、蛋类、啤酒,海产类,再次是动物的肝、肾等肉类,而水果和大多数蔬菜含硒都不多。不过,大蒜、蘑菇的含量却相当多。, w% |' u# M6 T* D
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注意补充维生素。具有抗氧化作用的维生素A、C、E是很好的抗氧化组合。维生素C是水溶性维生素,在各种蔬菜和水果尤其是水果中含量甚丰。所以多吃水果和蔬菜可以增强对电磁辐射的抵抗能力。而维生素A和E都是脂溶性的,尤其是维生素A,在动物内脏以及各种黄颜色的蔬菜中都含有,建议用油炒来吃,这样利于其溶解在油中,方便人体摄取和吸收。动物内脏、各种豆类、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜等都含有丰富的维生素E,对帮助保护细胞膜免受自由基攻击非常有效。  q, f- ]% |+ @& j) ~

# q7 G2 V) Y, b! G: V! E茶油就是油茶树上结的籽榨出来的油。据中医论述,长期食用茶油,能降低人体血清中的胆固醇,对高血压、心血管、脑血管、肥胖症等疾病有明显的疗效。同时,还具有养颜护肤功效,消化吸收率高达98%以上,茶油在我国历属皇家贡品,始见于李时珍的《本草纲目》,许多医书也都记载了茶油的食疗双重功能。$ m6 z; j( @) l8 B/ U7 ~  D

: K9 f) n8 V6 X9 _2 ~1 n2 C茶油和橄榄油一样有我们身体不能自己合成的不饱和脂肪酸,而且不饱和脂肪酸可以维护我们的视力和大脑哈哈还不赖吧

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这个海尔斯茶油杀什么东东,超市好象没看过,没有的话用普通油应该也可以吧

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非常喜欢蛏子,就是弄不干净,太麻烦了,有空尝试!

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海鲜是好东西啊,不过大家要注意吃海鲜时的注意事项,尽量不要喝啤酒,可以喝点白酒。

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