肉末蒜苗烧豆腐[图文]
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【配料】
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6 t: L  D* Y$ V* ]4 i豆腐300克，牛肉50克，蒜苗两棵，豆瓣酱一大勺。0 I3 F( Z% D4 O
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【制作方法】2 `, C# F( Z& A# Z; E; _' J

# ]! ^. s) K! p! p$ S/ e( B# Y3 s1、豆腐切1cm见方的块，牛肉切成碎末，蒜苗切碎； 2 g( J! N- g0 z1 U5 q/ }. l
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2、锅内烧开水，放少许盐倒入豆腐烧开滚2分钟捞出；
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4 `4 I3 B) K/ t$ j6 L1 w8 A" C3、锅内烧热油放入牛肉炒变色； ' Z" L, @/ h- p0 e; Q; a- B4 x: z. x6 @

% i. O. g* N5 m, Y1 D: C- g& E! u5 Z" d4、倒入豆瓣酱炒匀； 8 j! O/ Q; a' A" A5 w4 ~2 k8 \

, z6 s0 i* q* D% v+ d5、倒入豆腐翻炒均匀； . T# w2 S3 e7 K4 Z+ g
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6、加开水没过材料；
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7、大火烧开，小火熬至汤汁浓稠，倒入蒜苗翻炒均匀即可。
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看起来很美味，有机会一定要做出来尝尝~感谢楼主分享！！！

看起来不错，做起来似乎也不太难，回家就做来尝尝，感谢楼主分享！！