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[主食] 敢与【吉野家】试比高 招牌牛肉饭[20P]

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敢与【吉野家】试比高 招牌牛肉饭[20P]

吉野家大家都吃过吧!普普通通一碗牛肉饭也要十多块呀!
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关键量也小,根本吃不饱!不过没关系,经过吃过几次吉野家- y- l0 `" z$ F& Y; D  Q+ p
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逐渐摸索他的关键在哪里,于是自己动手做了一次,没想到的0 P" {2 A9 @, N. J# N  \
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效果,味道和吉野家差不多,甚至还超过了吉野家。关键是花的
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人民币少呀!我花了不到20元的钱,就做出了3人份,你说值不
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值吧!下面给大家详细介绍一下我的做法:
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发现了一个切洋葱不留泪的小窍门,不敢独自享用,赶紧上来给大家汇报:把买回来的新鲜洋葱放在冰箱的冷藏室里冰一个小时左右,再拿出来切,这时洋葱里的挥发性物质会因为温度较低而挥发得较慢,如果你能快点切的话眼睛会没有任何难受的感觉.但现在是夏天,所以冰箱里的洋葱在室温环境中是很快就会升温的,所以刀功好姐妹们下手要快哦!(不建议厨房新手用此法,切到手指就糟糕了!)
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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-4-27 21:59

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回复 1楼 的帖子

没吃过吉野家..不过看楼主做的..自己也尝试下..哈哈..

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简单实用,下回下厨试一下,不懂能不能做得出了,呵呵!

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牛肉如果是选择新鲜的牛肉就更好了,卖相不错。

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口水呀·这么好吃的牛肉饭·好想吃·下次让老婆给我弄着吃!

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看着还挺不错的。吉野家的牛肉饭真不是盖的,确实是很好吃。不过吉野家的牛肉很薄片儿,我觉得如果能切的更薄点是不是效果会更好,因为如果不够薄的话,牛肉是会很硬的,而且不进味儿。很中国很山寨。

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不要放菜花,味道不好闻,口感也不好,也可放一些土豆。呵呵

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吉野家没有去吃过,看样子似乎挺不错的,有机会去尝尝,好吃的话再来学习做

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这样的牛肉不是一烫就可以吃的吗?这样炖岂不老矣。

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牛肉饭.看着就流口水了.长见识了.谢谢楼主

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