咸肉炒蒜苗[图文]
, K2 v' {* P( r+ I' W. A9 j
4 ?- [/ h  u2 M7 n
) `% R) g9 R( d  b, C$ h% Y  X; L4 u, ^% q9 w0 q
原料：蒜苗３００克，咸肉２００克，白糖１茶匙（５克），生抽２茶匙（１０ml），料酒２茶匙（１０ml）,油１汤匙（１５ml)  ~0 ~0 W" G7 c4 `" D

4 k4 F' W$ q% b% U) P9 [' C2 K* K做法" b* S3 D# e) j. y" b, y% [

- H4 B! g1 y0 L6 R7 c4 I3 |7 U. b1，咸肉上锅蒸１５分钟至熟
! i+ K3 Y4 x& R
3 ]/ o$ r7 a* B0 c& ~+ F2，蒜苗择成小段后，洗净
( M) k3 l7 f( m
8 d0 {) w5 [# |# c5 Y4 f" P1 _: f0 [" ~- Y$ V/ ]8 H6 ]

% |+ m' y6 y6 m" ~3，将咸肉切成条状
8 M; X+ c. G5 Q, _0 X5 Y% Y' _
7 D9 w8 r+ q6 i/ o4，锅中放油，倒入咸肉条
  b7 P+ P2 i0 L! A" k
. U$ L* P3 K3 j8 y+ W5，倒入蒜苗，加入料酒，白糖，生抽炒至蒜苗断生即可出锅。
! w1 x- l8 D$ }: z: L9 Z. v7 Y$ s9 f) X# `& `* [3 x! t3 W! k% e

看起来不是很香啊 楼主 蒜薹太粗了 肉太少了 ~

好想吃啊，我好馋啊！口水不停的往下流啊！