粉丝圆白菜[图文] & u+ {9 ~8 h- B8 I: T0 j

$ @& S1 r6 C  T; x) |; O做法及步骤
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( w9 P9 V4 U* S·原　　料:
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粉丝、圆白菜。 8 V- J! U( y) g9 n. I4 Y5 F
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油、盐、味精、酱油、鸡精、白糖。
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·操　　作:+ l% Y* ~! j6 Z/ o! M$ R0 E

  ]6 [) N' S. d+ R1、圆白菜切丝，清水洗净备用，粉丝用热水焯一下备用。
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1 I- V6 W- M4 r9 ~8 u8 {2、油锅加热，放入圆白菜丝，加入少许盐、鸡精、味精、白糖，翻炒后盛出备用。
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; _: n1 l( k# v9 m) J  x* `3、加热油锅放入粉丝翻炒，加入酱油，搅拌均匀放入圆白菜翻炒。
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$ K- K1 A/ ?( Y; `, C4、粉丝因为比较易粘连，所以要耐心的搅拌，直至粉丝均匀的分布，这样颜色和味道才能很好的呈现，所以正是考验你耐心的步骤。好吃美味的简易大方的粉丝圆白菜成功。1 _7 I2 X& ^+ p3 f1 J# j- S

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·营养价值:& k6 b% `/ g# b5 @8 S: u' t$ ?. M! k
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圆白菜 - 又名卷心菜、大头菜、洋白菜、莲花白、莲白、球甘蓝。属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。卷心菜营养相当丰富。

做法不是很复杂，已经学会了，谢谢楼主分享，中午回家试试