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- R0 s2 P/ a9 d. H. q$ O原料：
2 V' N* j3 o, R, p9 _黄油100g、高筋面粉100g、玉米淀粉100g、核桃40g、燕麦15g、白砂糖30g、鸡蛋一个、 无铝泡打粉1g。
$ P* }5 {* |, r" _做法：# a+ J) K5 o# P* j4 _) l( d
1、黄油放在室温下软化。- p) z9 |" u% S9 I8 c+ _$ k
2、核桃烤熟。( c* j( A- s( g/ h1 o1 t! [1 h" [
3、高筋面粉、玉米淀粉和无铝泡打粉混合均匀后筛两遍。
% o$ b( Z% i; U/ J. U4、黄油软化后，加入白糖打发。
) X9 _$ [: t2 e- [" s( C5、鸡蛋打散，分次加入黄油中搅拌。$ d. a: B1 q& P
6、蛋液、黄油打成均匀的蛋油糊。
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  `; V1 V; V" f9 w7、面粉、无铝泡打粉筛入蛋油糊中。; ?/ k  h# H$ V/ ]+ Y5 W3 V
8、搅拌蛋油糊与面粉充分拌匀。8 N, E& B2 b- h5 v
9、放入核桃碎、燕麦片拌匀。
3 F: e. Z- Q4 [10、取15g面团揉成球状，再压扁，放入烤盘中；烤箱预热，180度烤制25分钟。
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这个饼干很脆口吧，我看是味道也很棒的感觉哦

呵呵。不错啊。楼主
3 [' |' Q& k  P自己就能做出这么不错的东西