酿苦瓜啦！
" f7 d, b8 Z  C+ \　　第一步，这是最麻烦的一道工序。把肉、蘑菇、马蹄、红萝卜、葱花剁碎，加入调料拌好。
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　　切好的苦瓜。 . f# d0 V  B4 X: f  h/ A  E
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  @0 S5 L6 i) I3 U4 K' f7 ^7 I2 l 　　把肉肉酿苦瓜。 1 U& ?$ t7 A8 q

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( Q: m/ c  M$ ~' N 　　下锅两面煎一下。
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4 W5 m# K4 P1 e5 | 　　加入适量水煮熟。
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4 [, E/ S  c! n8 V3 h/ x　　最后把盐、酱油、生粉等沟芡即可。
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这道菜不但好看，而且让人非常的养眼。谢了楼主。

很有新意的一种做法啊，第一次看到往苦瓜中塞东西，而且煮出来的像蛋糕一样，真的挺不错的

很好的办法做苦瓜，苦瓜很有营养，这样吃不用忍受那种苦还有营养。这就试去地.

最后吃起来苦不苦？: U1 J4 v0 v7 D; p; G$ V, e) I( [
我挺害怕苦瓜的。。

这个菜吃起来一定不错，卖相也好，要是自己再家做着吃就是太麻烦

很有创意的一道菜，看着好看，吃起来也一定好吃。