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[凉菜] 花朵寿司[10P]

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花朵寿司[10P]

材料(火腿----花瓣;日本大根(说穿了就是大萝卜----花蕊)
3 R  A: k) N' r2 E  用海苔分别将火腿和大根包成小细条,火腿大概6个,大根1个
, O: @: I5 \5 _2 \: [+ f6 E  在将火腿和大根包成花朵的摸样,用一张海苔将他们包起来
  Y: |/ K( l6 U( W  图片有点不清晰,因为单手拍照真的很累8 {8 @  s, k  X0 D9 n
  铺好竹帘,上面铺上保鲜膜
% j- L! I! z+ D  糯米加梗米饭作好后,放凉,用肉松,香油,盐拌均匀+ |. A; ]8 I! d. z* T( \
  铺在保鲜摸上,
  q1 }( K" w" G. ]5 K# Z  将刚刚卷好的花朵摆在中间
$ M) I% [* b( _3 @: p, I+ R  然后卷好,要卷结实,要不然饭容易散# h7 J& d6 R3 p. p
  将刀上摸上水或香油,就很容易切了- r2 d! Z* W$ r2 @/ Q0 T9 G
  成品,是不是很象花朵啊2 u9 M7 W0 J: G. h# E  E/ }* E
  
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回复 1楼 的帖子

看样子好像不难做,但是做出来的效果很好看,真的很像花

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我还是比较喜欢有肉的寿司.而且里面的酸青瓜不喜欢.

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这个好象没什么味道啊,还是比较喜欢鳗鱼寿司.

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我觉得火腿肠的颜色与整体不答,如果换成鲜艳一点东西会更好。

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