原料：7 N, T0 H' a2 F8 D" `/ B+ y  N4 o4 Z
1、猪里脊肉三两，切片。. b6 w* i+ N' U7 u- p+ E% s1 o5 b
2、青、红椒各一个，切几何形。
. A8 d8 s" F7 E7 [% ?3、熟芝麻两大匙。
0 w2 T% w3 _# `: B4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。
$ u9 z8 @' v: [5、淀粉三大匙。
) L/ x; r8 v) B6、盐、味精适量。
! U5 ]! q2 F; ?( t$ Y9 f7、料酒一大匙。9 D4 N1 T" T& f9 Q
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做法：
7 L$ E0 l% U5 u  b0 r( a; d! t1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。
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) B, B6 D, R9 ^$ J/ h$ K2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。
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+ [6 T; i8 ~, r! }) h' ~3 w4 a3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。2 A6 d2 q) Q1 z  [+ F

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0 T( r+ s9 H' C7 n( m4、捞出沥干油。- T  F1 C/ H- _# [/ T
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5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。, H/ C) V; {. p- B

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6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。
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7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。
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9 H: b1 q( \* ~! K# \; }- M8、起锅装盘即成。8 N% n) D- x! R8 ?7 k

和我以前吃过的芝麻里脊不一样，是一大块里脊肉外面包裹了一层芝麻，外香里嫩，是用油炸的，没有配料。
6 ^$ R; Z- {  s" b! k' S1 d0 f楼主的是先炸肉再炒，红绿白搭配看样子满好吃的，回头尝试下。

看得直流口水，准备下周按楼主的方法进行实践，希望成功

样子漂亮，做法简单，是一道不错的懒人家常菜，多谢楼主的经验分享，这年头，男人不会做菜很难混的。