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材料：
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新鲜花蛤、青椒、干辣椒、葱姜2 O  G& C+ `7 Q" i+ \" [

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做法：
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1、锅内入油，烧热后放入葱姜和干辣椒炒香放入花蛤加点水翻炒
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: T# v, I$ O2 a6 K9 f2、差不多花蛤开口的时候加入青椒加入点盐翻炒待花蛤都开口出锅5 t$ R. |  e' ?& F- ]; n# N

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炒的漂亮.不知道口感怎么样,看的见吃不到????/昏哟

花蛤一直都有买的,也试过好多种的做法,可为什么在炒的时候要加点水呢?

呵呵，这是我们常吃的一道菜，吃的时候一定要炒熟，买的时候要买那些不加海水晶的