% W( Z) p( e1 e& p1 T( O( [
·配　　料:, U" ]8 ^1 J" Q! p
上等菜椒2个，牛肉适量，生抽，清油，蒜瓣，葱花，姜粉少许。  f1 `, K8 R# V9 g

* u9 n: G, V+ W! ^6 r; f
- y- o' I( D& A& s·特　　色：
( I5 i- M5 l7 |1 S, q* `  X$ N. }最传统的做法，家常的味道。我个人喜欢特辣的青椒或者红辣椒，这个太贵，3个菜椒快5美金了，不是家常菜的价格。
( s4 i; W8 j* G8 _3 J9 f7 W·操　　作:- K2 _+ F2 g5 Z0 l- T- d
牛肉切柳或片，姜粉，生抽腌15分钟。辣椒切条或丝。热油后牛肉下锅迅速翻炒不停留，8成熟时下蒜瓣，辣椒丝，翻炒，适时再加少量生抽，若汤汁太少，补加少量水，停止翻炒片刻，起锅上盘，撒上葱花。
0 q3 ?' @$ f0 m

哥们你在那
0 E& P8 ?1 Z2 v1 b还跑出美金来了" F4 _; ]& t/ m( k2 U
是不是也来个金发美女撒!哈哈