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豆皮金菇小卷

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豆皮金菇小卷

材料:豆皮一张,金针菇适量,菜梗(摆盘用)
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1、豆皮切成合适宽度的长条,卷好金针菇后在封口处加点生粉以便能固定住
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2、将卷好的半成品放碗里上锅蒸熟。
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3、用蚝油加生粉水打芡淋在小卷上。( Y0 t0 v4 Y6 B4 Z# M7 d

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菜的味道不知道,图可是太漂亮了!2 M' d' Q; {) D+ F
特别是一把可爱的金针菇在光线中的样子。

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看得我口水直冒!饿了!马上行动!

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