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小 发表于 2006-9-6 10:44 只看该作者
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火龙果银耳雪梨
火龙果银耳雪梨+ a4 ?& v* w% L& z( U7 ^
: x. h6 s5 w( V, b% B2 Y3 r]
, b( y+ r& v' |- n. e1 ]6 V% b, x主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨
" c0 C( r4 `& u" C5 i辅料:冰糖、煮熟的青豆、枸杞 $ l" H: Z& a! V2 G% \3 g
1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。 ) Q" r' ~% a. @, x% ^2 N
2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。
+ _6 m0 S6 P7 x9 J3 _) \, H3、将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。
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