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" o1 K# H: i) L【材　 料】/ \% L% e4 r8 z" D; `, y
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菲力牛肉 300公克+ C0 n* C; R$ i
生菜 50公克+ t1 L% x7 G" E/ v0 f9 S; G
鹽 適量+ t& L( O! H' |9 J$ h) ^
黑胡椒粗粉 適量% y. A% ^# ?9 f% n
冷牛肉沙拉調味汁 適量
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【做　 法】
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' ~, ?$ l9 h2 j5 W1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。2 l- d+ J! P% d* A
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2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。
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楼主你的好象图片挂了吧，再好好检查一下吧。