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[炖汤] 当归木耳炖鸡汤

hzbaobao

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1楼 大 中 小 发表于 2009-2-1 14:00  只看该作者
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当归木耳炖鸡汤

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2楼 大 中 小 发表于 2009-2-1 14:29  只看该作者
看样子大大是跟鸡汤干上喽，其实鸡汤是非常美味而且很有要用价值的佳品，就如大大介绍的那样，不但可以选择当归也可以选择其他的中药材，但是切忌黑木耳是一定要放的哦，因为黑木耳不但有提鲜增色的功效，还有淡化血粘度和降低血脂的功效，如果以上症状的朋友可以长期食用，大大再炖品中加入了适量的枸杞子不但提高了炖品的鲜亮度而且还有清心明目之功哦，非常感谢大大的炖品。
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真，鼓励！ 2009-2-1 19:55

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hina59

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3楼 大 中 小 发表于 2009-2-1 16:33  只看该作者
虽然春节已经吃了很多鸡,看这道鸡汤,食欲又起来了,图好,方法更好.

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llone

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4楼 大 中 小 发表于 2009-2-1 20:57  只看该作者
好像鸡油很多，看来用料比例不太适当，如果是一人份的话，1/4只鸡已足够，木耳可以适当放，10个左右都够了

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