菜系及功效：湘菜 . C' ?9 o. Z! }( p( j

$ H2 A- V' A$ c. }" e1 K小葱鲜鱿芋头饼的制作材料：
! Q* s- b4 R' [4 p1 `6 @4 t* o8 S: ~主料：芋头,鱿鱼 1 d( z! N+ q0 |5 V
辅料：青红柿子椒,鸡蛋,柠檬 * E5 o8 `/ D: s, S0 `: V
调料：盐,鸡精,酱油,胡椒粉,淀粉,芝麻,葱姜末- x! k. x3 Z: v& X& T* a- b- q
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小葱鲜鱿芋头饼的特色：% t, o, x8 q% P
柔软细腻，脆嫩香滑。
8 N. `: M9 g( E3 M如何做小葱鲜鱿芋头饼才好吃呢
' w$ H/ l" y) }$ J, l& C9 E1、将鱿鱼切成小丁，芋头压成泥一起放入碗中，加入葱姜末、鸡蛋、胡椒粉、盐、鸡精、淀粉拌匀；
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2、将拌好的糊制成小饼状，放入锅中，加少许油煎至两面金黄即可； % Y6 R, C/ ?$ ]3 E, k

1 x6 U: E9 v  I8 Y、将柠檬汁挤出，柠檬皮切成末放入汁中，加入柿子椒末、葱姜末、酱油、胡椒粉、芝麻、鸡精拌匀浇在煎好的饼上即成。

说起来方法倒是不麻烦的拉,我觉得还是更多技术上的问题