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原料：
% u4 A9 g: d8 z$ N; Q: n蒜苗，肉丝。
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做法：
- i2 Z: M- c5 z  [+ ~' o1、蒜苗洗干净，切段。
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: M& i( {/ [! R0 N( O9 T- u/ C
9 }, |4 q+ F1 v3 `+ ]3、倒入蒜苗加一点点糖，一点点水，一点点盐大火翻炒一下。" @) ]! n4 Y3 x$ n

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- ?  }# g1 R: d+ V

这道菜太好吃了,看了一眼就想拿碗添饭,拿杯喝酒.

楼主你做的这道菜应该是蒜荅炒肉丝，不是蒜苗炒肉丝，不过还是做的很好的。

呵呵南方人管这个叫蒜苗，北方叫蒜台，不过蒜苗更好吃一些，可以炒鸡蛋或鱿鱼！

这道菜我最喜欢吃了,色香味具全.
2 J4 E5 [1 n, ]+ P$ ?! B蒜苗它有杀菌的作用,所以大家多吃点有好处的.

蒜薹（也叫蒜苗）炒的有点过了，时间在短些可能会更好

炒的不错啊，色香味具全，老百姓自己的菜。谢谢楼主。