[甜点] 花式小桃酥[7P]

qs20088

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1楼大中小发表于 2008-12-11 15:58 只看该作者

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花式小桃酥[7P]

心型5 Y2 E+ C+ q* g- F( J

4 a0 V: m m6 S$ q1 ^
花型1 g# h1 ] b% V

8 i) k/ Z0 A( s) j5 H

传统型

2 J. F; k" P: L! Y, E
材料：
面粉280克，色拉油110克，白糖90克，小苏打2克，鸡蛋1只，芝麻（白、黑均可）若干。8 h# G' i: ~0 j! \* w

3 |) k) U" H7 K+ n" Y( s
做法：
1、色拉油和白糖一起打匀。4 _& ?; ^+ P5 i! Z; l9 m
2、打入鸡蛋，打匀。
3、加入芝麻和面粉，揉成面团。. }3 r+ x( F; x+ H/ `: `* u$ e

: O S- h7 C7 {4 a, i }
4、取一小团面粉揉圆按扁，用刻花模刻出形状（传统型的直接按成小圆片即可）。
5、烤盘铺上油纸或油布，摆好小饼。
6、烤箱预热180度，中层20分钟左右。

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