先上相片!!!
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% B" Q) t/ J+ s- V* n. x相片拍得不是很好,大家酬和着看看吧呵呵
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3 Q) M& M6 W5 s材料:
* y5 n. X g' {7 W9 C5 w5 R' X* ^ 养肋排(或叫羊架),芥末。 烤料:(面包末,大蒜末,香菜,番茄末(番茄切末),橄榄油,盐,黑胡椒末)
1 p7 C& D+ D+ l( [0 x% S做法:
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1. 养排用盐和黑胡椒末抹一遍,等10分钟左右放上平底锅煎至上色
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4 F+ N8 q, Y7 f2 J& u7 L 2. 然后在表面涂芥末,然后撒上烤料
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3. 烤箱预热至175c 烤15分钟左右(根据羊排大小调节)
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4.切块上盘,在铺上点香菜,开始享受吧
2 H; \) T* `9 P$ [1 X0 u% q+ r在配上啤酒或红酒,和沙拉,完美哈哈。。。自我陶醉一下
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喜欢的朋友不要吝啬你的红心阿谢谢了
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本帖最后由 fnz-ffff 于 2008-12-10 14:45 编辑 ]