双色曲奇饼干（咸酥的）

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" s: [* }" W. [/ e( ?, F. [) e原料：低粉300g 鸡蛋1个 黄油200g 小苏打1ml 泡打粉3ml 盐4.5ml 吉士粉30ml 绿茶粉10ml # @: o: X) |) Y  [
做法：
) E, b# Q/ X' p' U. ~! x1、黄油放到室温后打发 , v" p) y1 U9 u  [
2、低粉、小苏打、泡打粉、盐混合均匀
2 W$ r8 s3 H4 R! R: N) w; Q+ C3、将2中的食材过筛两次后再筛到打发的黄油里，加入鸡蛋液轻轻翻拌均匀 2 g9 r' M0 Y; s: J6 C  J8 q
4、拌匀的面团放入冰箱松弛30分钟 , Z" O( Q, I( I9 e& _8 I# G/ @
5、将面团取出，分出一部分与绿茶粉揉匀，另一部分与吉士粉揉匀，静置20－30分钟 & S# V, ^2 t% M& B
6、用吉士粉团将绿茶粉团包住，放入裱花袋中，挤出造型（烤盘里铺锡纸） & B# s5 X4 ?$ o- G  a$ T, y& G
7、烤箱预热，190度中层烤约17－18分钟 2 h; d+ z5 f0 {, B
一般是将烤好的饼干放凉后装入密封袋中，再放入铁盒里保存。