蔬菜：紫色包菜、韭菜、鲜香菇、西蓝花杆（这个很好吃，不要扔掉，也是花钱买的）
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补钙的材料：水晶虾皮
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2-3个鸡蛋，加些佐料（酱油、花椒粉、盐、鸡精），不用加油。 - K+ l6 q) P" q. S3 t! f& d& S( N

6 x. V4 v0 n+ g4 k. c: {重要材料登场，加了这个以后，有种奇妙的香味！
' X" p9 a2 }" _& V+ f1 M: |; E而且炸出来以后松软，边缘也会酥酥地！ & k/ t7 v) ~9 l) i

) n3 f- O$ e" T8 d2 f  v加水、加面活成糊。我用的全麦粉，有营养
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$ d4 Q. o  l5 V$ ]五朵金花
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3 K7 }1 j  b/ ]" h) F2 _) e看看
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$ Y  d' E/ z; }6 R- N6 c好吃有营养！9 J; A  ?( t8 W+ M. B
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[ 本帖最后由 an_ni999 于 2008-11-20 21:24 编辑 ]

补钙的材料：水晶虾皮9 X: O% a" T( I- N/ |; z, ]% ?
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这个的介绍还真容易啊，不过，那么稀的糊，能炸出来哦，真可以哦

用素菜能炸出这么可口的小吃，楼主真是用心了，我一定要亲手做一次，看看味道怎样，我想用其它的菜也是可以做出不同口味的是吗？谢谢。

是啊，不同的蔬菜有不同的口味，各人可以按自己的喜好调配！

謝謝分享,下次試試看好了! 赫赫................