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开胃消滞——山楂苹果西米露

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1楼 大 中 小 发表于 2006-8-13 10:08  只看该作者
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开胃消滞——山楂苹果西米露

      当孩子食欲欠佳时，做妈妈的会拿些山楂、麦芽煲水给宝宝喝。山楂具有健脾开胃、增进消化之功效，用来条理肠胃很合适。3 N; P. H4 x0 I2 b: y
      油腻的食物吃得也多，做个山楂苹果西米露，既开胃又好吃，大家不妨一试！* e' I  Q: j) Z" F$ n
【摄影器材】Sony 索尼 DSC-S75
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第 1 幅 材料：苹果1个、山楂1/2两、西米4匙、冰糖适量
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第 2 幅 西米先用小火煮约7分钟，煮至中间留有一点白即可
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2 |1 `9 e+ n; [% N% u( \  @$ s6 W第 3 幅 滤去热水，西米浸于冷水中备用
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第 4 幅 烧开4碗水，下山楂用小火煮约20分钟，之后捞起山楂 8 ]5 e; e. }* P+ u" Q1 ^
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第 5 幅 把苹果丁、西米、冰糖放入山楂汁中，煮至糖溶即可
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第 6 幅 开胃消滞——山楂苹果西米露
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