红花蒸白菇~

　来看主料：
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) G7 o/ y% P8 S# L  C 　　白灵菇，西安的同志们可以在炭市街东排后面的那个小道里买到，一般是12块/斤，这些6两~
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# d" a! B( v& p白灵菇反过来，斜片成薄片~
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依次码放在碗里~~~：）' @8 V5 _; G3 t5 I9 O" Q' c
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准备藏红花~~~：）% C. }# v" X3 B$ p0 i* H6 f; Z

) A2 l" `# m1 R- \" O  R枸杞子~~：）
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! K6 `7 ]  }+ w2 m  D- |' c准备黄酒~~~7 C$ ?  G2 h3 M& |) R' T, c0 _7 D
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将枸杞和藏红花放在一起~倒入黄酒~~：）" }/ H/ V! o3 V6 x  x6 d& G
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用保鲜膜封好~~5 `: _% D/ c* N2 i

6 Q1 O5 d) q; {. }6 f锅中到水烧开~
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　　将白灵菇和藏红花一起放入锅中蒸20分钟~~~
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& I/ [; f3 |! f, ]. a( k 　　我的锅太小了，只能摞起来~~~~~：）
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蒸好后取出~~* v2 O) G" g) P# |
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　　将白灵菇的碗反扣在盘中~小心烫手~~~：）6 v. ~( Z: L5 \* _+ i' C

5 E! H; X" {0 h+ g: c　倾斜盘子~~8 w/ B0 @# o$ `5 `  S3 F
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　　将蒸百灵菇的原汁滗出~~~~~~：）
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然后将蒸好的藏红花倒入搅匀~~：）. \9 h; k5 Q( Z' n

9 a+ d* j/ e$ D/ d　锅内放少量的油~
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　　待油热后倒入红花汁~~适当加盐调味~~
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　　然后勾薄欠~
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将调好的酱汁浇在蒸好的白灵菇上开吃~~~3 h% \, H' G& R4 c* Q6 Y" x, r
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　　冰箱里翻出1/4个火龙果，本来想围个边的，结果太少不够了~~~~~~：）% Q7 x5 S7 B" }) Q1 I% K( \

+ w5 \, |+ [" E. N2 h2 Y　近些看~~~``6 J2 u5 f6 p; Z& n' S. a) Z, F