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营养健康的黑米桂花粥

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营养健康的黑米桂花粥

* P* N0 O, N* ~9 i, S
原料:
. J. p  `6 M- }7 R- E; E2 i
- o: x" r" p6 P$ Z2 F+ z- O  黑米100克,红豆50克,莲子30克,花生30克,桂花20克。
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  辅料:
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  冰糖适量。 - e2 c3 O0 }% @

1 k0 l5 M) S5 T" \+ S$ }  做法: * ^: x; L; L  t$ a8 ~- O  L! P

2 [( m* h2 l, X' v/ m  1.黑米洗净,浸泡6小时;红豆洗净,浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。
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& E2 x: P0 v0 c7 T. }' ]* A- G  2.锅置火上,将黑米、红豆、莲子放入锅中,加水1000克,大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生,继续煮30分钟。
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  3.加入桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟即可。

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