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蒜香味王骨(全程图解)

dlrjg

LEVEL 8(卓越品质)

发帖初学者

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1楼大中小发表于 2006-8-6 09:44 只看该作者

购买/设置醒目高亮！

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蒜香味王骨(全程图解)

材料：猪腩排1斤左右、蒜蓉1匙（4粒磨成）、味王粉、面包糠% I x* E9 Z1 ]( K# g

排骨用蒜蓉1匙、味王粉半匙（没有的话加味精1小匙、生粉1匙代替）、老抽半匙、糖1匙入味2小时以上

! M O9 V3 ^6 w: E8 ~
腌好后取出沾上面包糠, e/ Y( x4 |/ K; A

先用温油炸至八九成熟，再改大火返炸至熟透. _! f J! @9 A }3 Q

蒜香味王骨

皮酥肉嫩，蒜香浓郁，真是“一级棒”！4 g% i" s% ^* K7 P6 Z+ ?" @

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红纸鹤

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2楼大中小发表于 2006-8-6 16:10 只看该作者

流口水了,我很喜欢吃这个菜

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pyy

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3楼大中小发表于 2006-8-6 17:09 只看该作者

照样子做了，觉得挺容易做的，且挺好吃，谢谢！

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tianca9i

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4楼大中小发表于 2006-8-8 23:07 只看该作者

哥们水平不赖啊，很少看到让我流哈喇子的菜哦

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sydapeng

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5楼大中小发表于 2006-8-9 08:32 只看该作者

看起来真香酥可口啊，做法还比较简单，做做试试。

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bhyugame 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2006-8-9 13:54 只看该作者看着就好吃，认真学习了。
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risunjer 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2006-8-11 10:03 只看该作者很喜欢吃这个菜,一直想知道怎么做,等下买材料学做了.
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