$ ^$ B9 A& q9 l" x# H4 }    原料: 草鱼600克、洋葱1/2个，青椒1个，菠萝片100克、姜片10克。  a5 Y4 `5 [, K& |3 C

, U0 J+ ^2 C/ f    调料：番茄酱4大匙、白醋1大匙、酱油1大匙、白糖1/2匙、香油1大匙、生粉1大匙、蛋白1个、盐1/2匙、酒2大匙。
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     洋葱，青椒切块。
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    鱼片用酒、蛋白、生粉拌匀。
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8 |& V1 M3 q  Q热锅中放油，稍加煸炒。* S2 |) R, I7 \
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炒至七分熟，放进洋葱，青椒。
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4 u5 O# Z$ l# ^* B- P+ M' D然后再倒番茄酱。, M2 S3 _* T7 u- M" L
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茄汁鱼片就完成啦!

好红啊，不知道这种酸甜味的菜吃起来是怎样的感觉