杏仁巧克力蛋糕

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　　巧克力不在表面，而是嵌入糕点其中—因这个灵感诱发，我的骨髓也开始以爱情的名义命名—命名自己，命名爱人。2 X- J% y6 I/ E* N/ F
　　准备时间：15分钟 6 C9 h+ W/ C) l- A9 H! F# e8 \
　　制作时间：40分钟 7 V8 X5 _* i* V0 z$ b
　　备材准备（6人份）： + k2 u: h9 ]) n8 t+ X% M
　　黑巧克力150克，牛奶巧克力100克，黄油175克，粗糖125克，杏仁粉150克，散杏仁片150克，碎冰糖1茶匙。 & }) j9 u3 U3 ]6 D
　　制作：
9 W9 T. U% H! e% @+ [　　1. 在一个面积小于24平方厘米的模具中涂上黄油，将碎冰糖和杏仁粉平撒在模具底部；将烤箱预热到180度。 4 v6 t7 \8 c5 d; ~. H
　　2. 将黑巧克力和牛奶巧克力切碎成小块状，加入黄油后放进微波炉中加热，使之溶化后抹平。 9 H1 O- K- X* S
　　3. 将鸡蛋打碎到一个盘子中，加糖搅拌均匀后倒入溶化后的巧克力中；之后再加入一茶匙杏仁粉，整体放入到模具中；放入后将模具底的碎冰糖和巧克力一起搅拌均匀，仔细地将表面抹平；放入烤箱中烤制40分钟。 5 H) @: U+ Q4 v) p- E
　　4. 从烤箱中将蛋糕取出，放置冷却约5分钟后脱模。在蛋糕表面装饰上杏仁片，小干果。完全冷却后即可食用。