做法:
: @! x: t+ K3 c8 H5 S% v ?2 W' X 1,最好是鲜虾(不过偶没有买到,所以用的是冰冻虾~~)8-10支
8 h$ A+ K" d3 k0 R" \ 2,从尾部用剪刀剪开,掰成开边状,去掉虾线,整齐摆入盘中.
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3,大蒜球1个,压成蒜蓉.
o6 ~( Z% J, F: R: V' q 4,配料:蒸鱼豉油
8 s! H3 N! j# P& a 5,油烧至5成热,放蒜蓉炒香,放蒸鱼豉油
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6,把炒好的蒜蓉均匀放入开边虾上面
/ o1 u K% {7 b2 }) g1 m- t 7,入高压锅蒸5分钟.即可.
9 y* b$ a5 L- T* x5 w7 b0 ?% n准备
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! V7 f1 @+ R& ^1 M" _炒蒜蓉
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放蒸鱼豉油
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5 D9 \: N, L1 P0 p6 V开边的虾
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放好蒜蓉的虾
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这是一道好吃,又简单,又营养,的懒人菜,哈哈~~~
+ b6 B6 {& r4 x+ F1 l近景来一个
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