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[小吃] 水果炒饭[7P]

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水果炒饭[7P]

水果炒饭[7P]
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材料:白米饭(2碗)、红苹果(1只)、火腿肠(半根)、番茄(1只)、香芹(1根)、鸡蛋(2只)、香菜末(1汤匙)+ e8 o5 T/ j/ y5 m$ u: D
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  调料:油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)2 j8 p2 P* P5 T2 E- q' Y1 d
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( J- y! R6 j- `0 x' z! I+ U  第一步
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, V- w3 T, c% l  1 苹果切半去核,切成丁状,放入淡盐水中浸泡;鸡蛋打入碗内,打散成蛋液备用。
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. J$ }( k: ]1 R( Y1 P% A7 P3 V  第二步' j$ j/ i$ G/ H4 F% U
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  2 火腿肠切成丁,番茄去蒂切丁,香芹摘去老叶,切成末。 # u( i0 R3 Q, C& C
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  第三步( W, Y6 N+ B' b1 e9 l4 P' j
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  3 烧热1汤匙油,倒入火腿丁以小火炒至香气四溢,盛起待用。 & L7 K( K5 p! k0 v1 H

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2 u" ?* Y4 ~4 y* E% C  第四步1 ]0 B9 t1 n$ {* @* E8 Z0 p3 ^

8 H0 G; j5 O. l7 F9 V  4 旺火烧热干锅,加入2汤匙油烧热,倒入蛋液待其稍凝固,放入白米饭快速炒匀,至炒成金黄色的饭粒。 4 r1 C; S' u! }+ u' m
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  第五步! N4 |6 D. w  F, j3 S5 g" O& `
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  5 加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味,倒入火腿、香芹、苹果和番茄丁拌炒均匀。 . W+ ]- C# F5 ]) `% k
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' ?; M4 S9 T7 u+ h9 k& V8 Q$ D6 r# G5 p( B# u% t; n: V

. J# u9 [' b% p+ K1 X) Z% `! A( C  第六步" t' L0 t* f( O" g9 \1 ^2 E
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  6 洒入香菜末,与锅内食材一同炒匀,便可上碟。
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  完成
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-10-7 19:47

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第一次听说水果竟然能够抄饭,什么时候试一试看看.

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我不知到水果还能做饭,感谢楼主 分享我也学学做做看

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看了这个帖子 我想起我老婆给她朋友做的水果炒饭了.
5 L- ]: V2 L) F$ {9 c难忘

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不错呀 容易学会  马上就可以在家试试了 谢谢

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好像俺们这的炒花饭啊
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俺们这是中部的 呵呵

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看上去好象不错,不过我觉的水果甜甜的和 饭在一起味道估计很怪

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不错,看起来就想吃了,水果还可以炒饭,真是安逸哦。

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看起来不太难啊 要做好还是有难度  就是不知道好吃不好吃了

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看着好香啊 我中午也试试 感觉苹果去了炒米饭的油腻 又给炒米饭上了色 谢谢楼主了。

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