香锅红烧肉（图解）
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3 e, h( z+ J6 }2 X* y" U  h! W2 z先看成品：- x' o7 I4 |  {- w; D
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原料：新鲜五花肉，分层越多越好，吃起越香
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( w2 M- f3 g; E6 y! Y1 l' t配料一大堆，这就是偶滴秘方哈
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调料一小堆，油、盐、酱油、老干妈豆豉没拍哈; z" Q: u0 D( e: x
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制作过程：6 b; p* V+ @0 @9 N3 e
1、锅内加底油，中火翻炒肉块。想吃肥的少炒会，想吃瘦点的多炒会。( A+ }4 \; r) K3 H* T
2-4、依次加入酱油、姜片、红尖椒略炒，豆豉三勺炒香，土豆块炒至上色均匀) l& Y: Q+ y* c, g  Y
5-9、加入足量温热水，加精盐、调料粉，下独头蒜、面筋、豆丝、鹌鹑蛋，盖盖儿，加阀，开焖$ T) M0 ]( |( H4 V8 s. U
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汽压上来后再中小火煮八到十分钟（视食材多少而定），关火，焖至无气气冒出# O2 v8 h, U/ X- a; ~" M
开盖，看看来，香香的一大锅哈，这就是所谓的香锅～～～～～
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又学了一招打扮菜菜的好法子，看葱丝儿卷得多俊呐) }$ B! K. B" G3 q5 f3 X- ]) @' P
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太详细了，我想吃啊。看起来就想吃，不错啊，谢谢楼主了哈

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主