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原料:
@4 ~: o) t3 ~1 J) h/ k7 p6 j- P水发海带丝250克,青、红尖椒各25克,熟芝麻15克。
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0 |' b6 k5 ~+ }辅料:
6 t+ y7 ?: O s盐3克,醋10克,酱油10克,白糖10克,香油8克,姜末5克。
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( a- ?3 g4 F# a- R做法:
4 C7 k6 M! T0 B; z& a8 w0 a0 m+ H1.海带丝洗净;青红尖椒洗净去蒂,切丝。
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2.将海带丝和尖椒丝分别放入开水中焯一下,捞出,沥干。
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3.取一小盆,倒入海带丝、尖椒丝和各种调料,拌匀,撒上芝麻即可。