推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

南瓜饼

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

南瓜饼


) Q0 I/ a7 Q. s材料:
1 \0 L2 h9 }+ Z  ?; Z/ \: w: d南瓜肉件750克,有衣蒜子6瓣,淡忌廉300毫升,洋葱碎80克,芹菜碎30克,芫茜碎1茶匙,清汤1000毫升,盐和胡椒各1茶匙,橄榄油5餐匙,白葡萄酒2餐匙,牛油曲奇饼碎块300克,牛奶300毫升。 : u, i8 C: }( v# M

) |' z& ^5 }- x5 H做法:
9 \1 W' N% H- V2 n7 W& M2 Y. Z7 U1、把南瓜、蒜子和1餐匙橄榄油拌匀,放入预热好的200℃烤箱内烤至金黄; 6 a  W  {# _' f+ G7 [9 q% b( }
2、用2餐匙橄榄油慢火将洋葱和芹菜炒香至软身,喷入白葡萄酒加入清汤煮沸;
1 k, a6 X+ v1 d' B+ A/ i3、将烤好的蒜子去衣,连同南瓜肉放入汤锅中,和汤一起煮沸,慢火煮至南瓜软身;
2 Q& d2 f1 R- A. @4 x/ I+ l4、将南瓜汤放入搅拌机内加入淡忌廉、牛奶及200克牛油曲奇一起搅拌成浓汤; % F8 g* ^% P8 g% |/ C
5、将浓汤放入锅内慢火煮热,加入盐和胡椒拌匀即可,食用时撒上芫茜碎及余下曲奇块。 2 d" v7 A! {( u/ t+ i1 B! \
特色:南瓜汤清香扑鼻,入口浓淡有致,特别的是,将曲奇饼放入搅拌的南瓜汤内,这是用理念制造美食的巧妙所在!

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-30 09:19