曾经吃过一道松花鸡腿卷，是蒸制后冷却切片的凉菜。自我改良了一下，加了蜜汁腌料然后烤制的。5 K& }' N# G2 r3 {4 Z8 W
味道非常不错。很值得推荐哦
) P8 @2 D  ^3 ~/ L0 \: k5 C( T# Y先上个成品看看吧。当当当当~~~~~~& \% q1 `2 t: c; `
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, |- [8 z. {1 A原料：鸡腿（琵琶腿，我用了两只，可以根据需要掌握）松花蛋（两只鸡腿用一个松花蛋就可以）蜜汁腌料（网上有卖的）适量
% K% h4 w9 B/ Y2 W/ z, ^4 I做法：将鸡腿去骨，洒上黑胡椒和盐略入底味，然后加入蜜汁腌料腌制，我放冰箱里腌了一夜。6 X3 |; K; Q" R9 `5 e  o
然后将松花蛋切成两半，每一半再切成两半后，分别放入鸡腿肉里裹紧，并用锡纸包好。我为了严实包了两层，
% f4 s, U) w% a" a& R6 ?! A看！像不像旧时包好的银元。放入烤箱烤20分钟，中间翻面一次。http://bbsimg.yoka.com/attachments/day_080912/20080912_a6a920bd91e04eb5188evqXOl3WQB4xH.jpg
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4 k: x7 J( k7 [/ ~8 q+ n3 x- Y0 c20分钟后出炉喽~~~~~~慢慢掀开锡纸~~~~~再掀开一层锡纸，哇卡卡。1 Q  R! O" M) z) j2 z% \
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1 d9 m6 S( F; m4 j$ t6 ~* O在室温中放凉，然后放入冰箱冷藏，最后切片装盘。OK~~~~
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看起来很美味！
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支持楼主！

学习一下不过不知道味道会不会有点太特别，应该会不错

没有试过这样处理鸡肉哦，要是有机会我会试一下的，谢谢分享

厉害，看着就不错
- z' f- q" i  \8 m9 z2 b' k5 M来一块~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

看到就想吃，一定很不錯！松花蛋我還沒喫過……

没有试过这样处理鸡肉哦，要是有机会我会试一下的，谢谢分享