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宫保鸡丁(图解)

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宫保鸡丁(图解)

材料:鸡胸肉、花生米、胡萝卜、葱姜蒜、花椒、树椒
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切丁切片、花生米用温水泡上,鸡肉用酱油,淀粉,料酒抓一抓
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花生米去皮。用酱油,醋,糖,清水,鸡精,淀粉芡汁一碗
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- J2 V' G8 u7 y1 g" }' H油不要太热的时候把辣椒花椒炒香,把油变棕红色
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然后放肉葱姜蒜胡萝卜
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翻炒之后,倒如刚做好的芡汁8 ?1 u1 ]9 B7 M" Z

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炸花生米- L" o/ H/ Y! \# Q- T- V

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放入炸好的花生米* c# G* i+ v2 S( `5 g" t

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翻炒一会
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# o' S% N& f* W) y% K出锅了!, d3 J; O1 ^2 z' w

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哦,原来宫保鸡丁是这样子的啊,也很容易做嘛

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菜都容易做
) b' ?5 ^) `% e% B但是要做好就难了

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美味佳肴,令人食欲大振,谢谢楼主

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整天听别人说做宫保鸡丁,一直想做,但不知道是什么
/ a: u/ }0 v+ t但现在我看了之后我会拉8 d9 n& s% P3 D, y/ i
thx

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