材料：肉丝（我买的拌好的，半斤多）
( f: g! q; [, {% |+ o      甜面酱
/ h* @. E: `$ R6 _' y6 k      大葱或者芹菜' E  O/ L, Q% B1 j* T

" J" k, m) i6 c1 ]3 r% u) G; Y$ [, A  {; d* t( u

) `3 N+ R+ w1 J2 x+ `步骤：
, e4 Y# \' Z  `* Q  T1、        把芹菜取茎部切丝备用( n6 m; k1 K* ^3 y6 n9 P  Z
2、        油锅里放些姜丝烧热
/ u& ^- D3 h% G+ P3、        放入肉丝翻炒，炒至发白转小火# b4 ]5 M7 T* C! [5 ~" ?
4、        把肉丝用锅铲推到一边，放入甜面酱小炒一下! f" `" l! b6 r1 l
5、        酱炒出香味再和肉丝混在一起大火翻炒
1 [' q, C  v/ {" D6、        放少许盐、糖和鸡精
  u7 L+ F: f, l* D, _* d7、        起锅装盘，撒上些芹菜丝
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不错,简单易做,下会做来试下!不过不喜欢甜的,不知道问到如何!

就是不知道，吃起来是不是也很赞呢！
# |1 z! m4 Z  n) _* u6 q有空的时候，一定得自己试试！

酱最好是蒸一下,放点糖好,最后少加点香油,极品呀

难道是京酱肉丝么？看效果是一样的，底下铺葱丝，用豆腐皮卷着吃。

看起来颜色不错，不知道是不是和餐馆里面的京酱肉丝一个味道？

要是能有说明就更完美了，不过也不错拉。基本上也学个差不多了。 谢谢拉！

很不错的嘛，还这么容易做的菜哦，让我很喜欢的哦，谢谢楼主的介绍

看图片是道不错的菜肴哦！色香味俱全，而且制作方法简单易学，是道不错的家常菜哦！谢谢大大的美食！

口水直流 味道一定特别的好 太感谢楼主了