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* R! |4 l% ^2 I( l8 @8 B& K' L9 S原料：豇豆，姜) Y$ ~# r3 ?1 C( L) B
调料：精盐、食醋、麻油、味精、辣椒油、酱油、白糖  M" |& E1 v; Z- G6 D# e- f4 @+ L
制法:
9 H. r  `5 U3 m* G, m4 q1.将豇豆去根洗净，切成寸段。将姜洗净，剁成姜末备用.$ c9 v( V$ ]; t: j& l$ U. f, O
2.坐锅点火，加入适量清水烧沸。倒入豇豆，盖锅煮5～8分钟，用漏勺捞出沥干。4 f' N9 e4 E1 ]& p. W4 m& ^
3.将豇豆倒入盘中，加上姜末，再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精、麻油、辣椒油适量，拌匀即可食用。3 l% ?" c& |& A
特点：低脂富含纤维素，有利于降血脂、血压。

材料买回来了，明天准备学做一下。尝过了再说。

爱吃豇豆呢！红辣椒，腊肉炒豇豆，最好吃，最下饭。

我正在学习做饭,正好去买材料,学习下!~应该 会很好 吃的!~

这是四川极平常的家常菜色香麻辣俱全是人口味大开！