夏季清爽搭配:黄瓜白肉
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原料:
6 D, @. x4 v2 D 熟猪肉、嫩黄瓜、大蒜,香油、酱油、醋各少许。
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6 W2 G# F/ d: G, `0 x: [制法:
% h1 Y( ~0 \& `7 o$ {7 d 1、黄瓜洗净,切斜片;猪肉切成薄片,大蒜拍碎后剁成泥。
9 W' g; v2 I2 N/ j$ p 2、黄瓜放入盘内垫底,熟肉放在黄瓜上面,加入蒜泥、调味料拌匀即可。
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风味特点:
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白肉的荤香和黄瓜的清爽搭配,让人胃口大开。
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