薯丁培根蛋[1P]

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1楼大中小发表于 2006-7-19 06:27 只看该作者

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薯丁培根蛋[1P]

薯丁培根蛋9 B% N1 e( u! f6 q) }9 k8 ]5 ^5 ]
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【菜名】薯丁培根蛋
【原料】
薯条125克、培根（火腿肉片）丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙
【制作过程】
1、将薯条切成1公分小段；培根丁先爆香后，再把切好的薯条丁一起拌炒至熟，盛起备用。
2、将蛋打散，加入炒好的薯条丁及培根丁，并加入盐，搅拌均匀备用。$ k& t* F6 b5 S' Y; i6 C
3、锅子预热后加入少许油，倒入作法2的材料，炒至蛋液熟后，即可盛起放入盘中食用) P- J; v3 t) ^- B6 m- ]2 v  c
【特点】
营养丰富,色泽鲜亮

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