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[热菜] 心连心红烧猪脊骨

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心连心红烧猪脊骨

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原料:
  j! a8 ^0 N# G5 L1 _, n: ]& h猪脊骨、八角、葱姜蒜、花椒、绍酒、小茴香、盐、糖、酱油! ?/ p$ W% E) F- s

' S% C, P" [, G
# P0 B, ]' k. s( j2 G$ Y/ |
, D4 n3 t$ d) z做法:
# d# R3 r$ j/ l' A* x9 N& g+ c5 r1、猪骨洗净凉水下锅,飞水捞出冲净血末, m; h9 r" \! o2 D
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2、锅内放少许油煸香葱姜蒜,花椒大料小茴香,放入脊骨加绍酒酱油略炒。& w  O3 L% R4 b& e8 p
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3、放入开水,开锅后改小火炖1个小时。
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3 k! ~/ S. q1 R4、加盐、糖大火收汁。装入心形盘里。撒红椒丝、迷迭香即可。$ L+ s2 C! M1 h  i$ P+ ^
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看起来很有食欲啊  做法也很简单 非常值得一试

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kanzhe bucuoa ,haha aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

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不错,我最爱吃猪肉了,又学了一种做法,谢谢!

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很不错的菜啊.即简单
( `2 h6 P# x' n1 V+ P2 ]又好吃,我支持.谢LZ.

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