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材料：6 K4 F( u' k( ^# W/ L+ ]+ s
嫩豇豆  200克
, U9 S0 v' x$ t9 x/ ?8 J虾皮      50克， ; P3 V; i! ^: Q  H' [0 W9 q
红辣椒  1个
' f6 l" T1 m- F) [) K4 ?黄辣椒  1个
( F$ M& X' Q" k% Q% K# V香葱      1颗
+ x. b4 Y7 W7 n8 \' }& b生姜      1小块
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1 G0 d1 s1 ~% c) C- M) B9 ?) L/ i调料：
/ z- p. {0 z# k1 A6 O7 P# ~6 A$ n香油      2小勺
4 Z2 J0 P( i& _( _8 H9 Q香醋      1小勺) d2 Y4 ~/ e6 `# m3 v' n- R; t
盐          1小勺; ]  q4 P+ U9 X
味精      1/2小勺
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做法：
6 R% Q; P2 ^% `( i' z1. 将豇豆洗净，切段，放入开水中抄熟，沥干水分，装盘
: }+ r/ ~7 r' M, E2. 虾皮去杂质洗净、沥干，葱、姜洗净切末，红、黄辣椒切丝
) }- f& F: g$ D1 F" ]3. 将虾皮放在豇豆上、再放上辣椒、葱末、姜、盐、味精、香油拌匀即可

哈哈，看楼主的帖子就象在自己家吃饭一样。

我饿了!#$@$%#%^