3 S2 a' e4 M" y4 M9 F4 |; `8 v夏天是吃毛豆的季节，上海家里最经常吃的就是辣椒炒毛豆，萝卜干炒毛豆，又或者酱瓜炒毛豆，用来送稀饭或者白粥都非常的适合，! F( ~" g7 @: J
我住的地方不太容易买的到辣的辣椒，好不容易同时买到辣的尖椒和口味和萧山萝卜干非常相似的萝卜干，就索性一次过瘾，炒在一起了，% k" `7 H: c3 ^# A( ]; g8 i
结果味道更上一层楼，好吃极了~害我干掉好多稀饭啊！1 R1 l  C$ F9 s
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做法：: }- h5 R: j2 h; [1 m0 y7 y; @
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    1.萝卜干，辣椒切丁，毛豆剥出豆仁.
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    2.起油锅，下萝卜干煸炒。炒出香味后，下一点点砂糖中和咸味，然后下辣椒煸炒，辣味出来后，再下毛豆一起煸炒，5 c1 G1 _4 L- N& @6 t
同时加盐和味精调味，炒至整体混合均匀，毛豆完全炒熟即可。: V  i  _$ o- Z2 l0 @

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很棒的！希望大家喜欢。
2 O$ G8 D7 Z; I! E0 O谢谢。

谢谢分享啊 看着就有食欲 赶紧回去试试!

这道菜，看起来很普通，不过却是我最喜欢的之一。