烤翅在KFC销售很好,深受广大消费者的青睐。但是,其价格较高又让很多爱好者犹豫。
' k; F4 ^3 k( o* C6 a今天我给大家介绍自己在家里做新奥良烤翅,风味很好,成本算了算也只要KFC的1/3或1/4,这样就好,我可以经常在家和亲朋好友共享美味。
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; I, w( O/ b/ F; {1 T W详细做法:
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首先,准备材料:新鲜的鸡翅1KG,微波炉或小烤箱,COOK100新奥尔良烤鸡料70g
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% t" y V* w9 r) ?4 p6 P9 [5 r然后腌肉:按照建议比例配制专用的料汁(70G:70G:1KG=料:水:肉),搅拌腌制鸡翅约3--5分钟左右,到料汁完全吸收为止,然后,静止存放3-4个小时就可以烤制了。
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7 a' q$ V" N/ Z) U+ I烤肉:用烤炉或微波炉均可,把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上,调到烤炉或微波炉的烧烤档,没有烧烤档的请调到中高火档,烤制时间大约8-12分钟左右。(烤制时间根据肉量的多少做适当调整。)
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7 H. Z8 A3 d6 a' q4 C1 e最后,出炉开始品尝美味的新奥尔良烤翅。注意:刚刚出炉的烤鸡翅是最佳的品尝享用时间,您可千万不要错过啊。
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( Z& c# X9 {5 b. h8 x 为什么在家里做烤肉:
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! m0 Y' y: F, X) U! G方便,不需要准备很多的配料,没很多的工序。
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实惠,算算成本,很低,价格只有餐店的1/3或1/4
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/ n# D+ }+ G% t q) [- }' e5 D& w1 w味道正宗的,选择好的专用的配料
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- v @* v" U4 q5 h看看出炉后的烤肉:
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